¿Por qué hay menos promociones y ofertas 2x1 en los supermercados durante el estado d

[SHAKIRA]

Las promociones y ofertas 2x1 han disminuido en los lineales de los supermercados durante el estado de alarma. La razón reside en que los distribuidores se están centrando en priorizar el abastecimiento de los productos más importantes para evitar la escasez y simplifican las operaciones dentro del establecimiento. Esta es la conclusión que se extrae de un informe de Oliver Wyman presentado el pasado marzo en el que se predecía el comportamiento de los consumidores en España a partir del análisis de los cambios acontecidos en las compras realizadas en China durante y después la pandemia del coronavirus Las conclusiones a las que llegaba la consultora en base a lo que ocurrió en el país asiático se están cumpliendo en parte en las cadenas con sede en España ya que hay menos ofertas en las estanterías del súper, aunque no han desaparecido por completo. En este sentido, desde Oliver Wyman apuntaban a que las promociones «complican las operaciones de la tienda» al ejercer «una presión adicional en la cadena de suministro» lo que puede conllevar a una escasez de productos esenciales. «Además, la restricción de los viajes limita la cantidad de promociones que pueden elevar las ventas y el tráfico de la tienda. Fuentes del sector del gran consumo español confirman que las ofertas no han desaparecido del todo, aunque admiten que hay menos e invitan a entrar en las páginas web de las principales cadenas para comprobarlo. Así, explican esta nueva normalidad en base a que algunos proveedores no lo ven necesario porque priorizan garantizar el abastecimiento; pero también por la pérdida de interés de los consumidores, que pasan menos tiempo en las tiendas físicas y que ahora están centrados en comprar lo que necesitan y se ajustan a la lista que traen de casa.Desde la patronal Asedas (Mercadona, Dia remarcan el reto de haber conseguido garantizar el suministro de alimentos y bebidas a pesar de la pandemia. «Gracias al esfuerzo de la distribución alimentaria y de los consumidores, hemos logrado garantizar el suministro a la población en estas condiciones de confinamiento, lo cual ha sido muy complicado teniendo en cuenta que los primeros días la gente acaparaba productos. Unas semanas después percibimos cambios en el comprotamiento del consumidor que le llevan a haber reducido sus visitas a las tiendas y aumentar el ticket medio. Esto puede estar incidiendo en la política de ofertas de algunas empresas no proque hayan desaparecido, sino porque se están limitando porque el consumidor presta menos atenciñon o porque los fabricantes tienen menos interés en incluirlo en su actividad promocional», según aclara el director general de Asedas, Ignacio García Magarzo.Mientras, en Estados Unidos está ocurriendo algo parecido. Según analistas del banco de inversión JPMorgan citadas por el portal Marketwatch, fabricantes de alimentación como Mondelez International o Kellogg se están planteando no rebajar sus productos en los supermercados para evitar aglomeraciones y a la vez, garantizar el «stock» de artículos de primera necesidad. Asimismo, los expertos del banco de inversión inciden en que los fabricantes ahora no necesitan las ofertas para aumentar la facturación, «En una situación normal, la reducción de descuentos -es decir, precios más altos, conllevaría a menores volúmenes de venta, pero ahora no estamos en tiempos normales», señaló el mecionado analista de JPMorgan. «Pensamos que la elasticidad será mínima siempre que el sector del gran consumo se siga beneficiando del Covid-19 en este grado», añadió. Se mantienen los preciosPor otro lado, y a pesar del aumento de costes de fabricación por el gasto en material sanitario y las complicaciones logísticas, los supermercados siguen manteniendo los precios de forma generalizada, excepto «subidas puntuales» en naranjas, patatas y conservas de pescado, tal y como ha comprobado la Organización de Consumidores OCU. en un grupo de 25 productos, de alimentación y droguería en cuatro supermercados «online» de seis capitales de provincia.La OCU ha detectado además esperas de varias horas en las páginas web de las cadenas de supermercados «online» a la hora de completar el pedido y de más de una semana para recibir la entrega en el domicilio del cliente. En su análisis, la OCU también ha confirmado que ha aumentado la disponibilidad de productos en todas las cadenas respecto a las primeras semanas de acaparamiento.

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