Mel i mató(miel y queso fresco)

[yaiza]

Receta de Mel i mató (miel y queso fresco)
El Mel i mató es un postre ligero y muy rico, sabores combinados dando origen a lo simple y sencillo con texturas suaves y crocantes.

Ingredientes
250 gr de queso mató Pireneu.
Nueces.
Miel.


Preparación
Ubica primero unos vasitos medianos.
Dentro de cada vasito agregamos un poco del queso indicado en la lista con la ayuda de una cuchara. Porciones similares para cada uno. Solo deja una 1/4 parte sin rellenar.

Ahora es turno de regar encima del queso un poco de miel. La cantidad es a nuestro gusto.

Pica una cantidad pequeña de nueces y luego los pedacitos los agregamos dentro del vaso. Si quieres puedes optar por agregar la nuez completa, una por vasito.

Finalmente servimos.

Consejo
Importante que antes de comenzar con la receta conservemos el queso dentro de la nevera y solo lo retiremos cuando preparemos el postre.

[winche]

Gracias no conozco ese tipo de queso ...pero yo me lo hago con queso fresco de Burgos , no el envasado sino el de granel y tienen parecida pinta