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#1
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![]() ![]() Ingredientes 1 Lata de cerveza. 1 Limón. 5 Gotas de picante tabasco. 1 Cucharada de postre de tajín. Salsa inglesa. Sal. Preparación Coloca todos los ingredientes en la mesa para tenerlos a mano. Limpia y corta en toda la mitad el limón para exprimirlo por completo. Ubica un recipiente o utiliza un bol para agregar los ingredientes comenzando por el zumo de limón, un chorrito de salsa inglesa y no te olvides de agregar también las gotas de la salsa tabasco. Removemos todo para integrar. Seguidamente ahora vamos a preparar el escarchado del vaso y para eso en un plato llano mezclamos la cucharada de tajín con una pizca de sal. Ahora toma el vaso, lo humedeces en el zumo de limón que tienes en el bol con los otros ingredientes y lo pasas boca abajo por el tajin con la sal. Abre la lata de cerveza y vierte sobre el zumo y mezclamos todo. Finalmente servimos la Michelada en el vaso. Consejos Agrega solo un poquito de tajin, no te sobrepases porque este es un condimento mexicano que contiene diferentes especias picantes. |
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