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#1
23-Jan-2021, 17:24
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Ensalada griega
 Información de la receta: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo total: 20 minutos Raciones: 4 Calorías: 300 Kcal por ración Ingredientes de la ensalada griega para 4 personas: 500 g de tomates maduros 1 pepino 1 cebolla dulce 10 aceitunas de Kalamata u otra aceituna negra de calidad 200 g de queso feta Orégano seco Aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino tinto Sal Cómo hacer la ensalada griega: Preparar las verduras: cortar los tomates en gajos, el pepino en trozos gruesos y la cebolla en láminas no demasiado finas. Si se quiere la cebolla más suave, dejarla en remojo unos minutos en agua fría y sal. En una ensaladera mezclar los tomates, el pepino, los aros de cebolla escurridos y secados, las aceitunas y el queso feta roto en trozos. Añadir un poco de orégano y aliñar la ensalada al gusto. Remover y servir. Resumen fácil de preparación: Cortar las verduras y mezclar todos los ingredientes Aliñar con aceite de oliva, vinagre y sal   
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