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#1
07-Jun-2024, 16:10
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Helado de plátano y café
  Ingredientes, para 4 personas 6 plátanos 100 ml de café frío 2 cucharadas de crocanti de almendra Hojas de menta  Pela los plátanos, córtalos en dados y extiéndelos sobre una fuente cubierta con papel de hornear. Tápalos con film de cocina y congélalos. Introdúcelos en una picadora, vierte encima el café y tritúralos bien hasta conseguir una crema homogénea. Sirve el helado en 4 copas, espolvoréalas con el crocanti de almendra y decóralas con unas hojas de menta. 
  
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