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#1
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![]() ![]() Personas:4 Tiempo:30 min Calorías:155 Cal Ingredientes: 100 gramos de arroz mezcla de arroz blanco y salvaje 50 gramos de sandías 1 zanahoria 2 tomates 1 pepino pequeño 1 naranja 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de mostaza semillas de sésamo aceite de oliva tallos de cebollino sal pimienta CÓMO HACER ENSALADA DE ARROZ Y FRUTAS CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA Paso 1 Cuece el arroz hasta que esté al dente, escúrrelo y deja enfriar. Pela la sandía, retira las semillas y pártela en daditos. Lava los tomates y trocéalos. Paso 2 Raspa la zanahoria, pela el pepino y ralla ambos. Exprime la naranja y mezcla su zumo con la miel, la mostaza, 3 cucharadas de aceite, sal y pimienta. Paso 3 Mezcla el arroz con las verduras en un cuenco. Aliña con la salsa, remueve unos instantes con 2 cucharas, y sírvela enseguida, espolvoreada con el sésamo y con el cebollino, lavado y picado. ![]() ![]() |
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