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#1
02-Feb-2021, 12:39
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Nécoras a la sartén
 Preparación 5 min Cocción 10 min Tiempo total 15 min Raciones: 4 Ingredientes: 4 nécoras vivas Sal Maldon Un chorro de aceite de Oliva Virgen Extra Una sartén de hierro Pasos a seguir: Prepara tu sartén de hierro. Pon fuego medio, coloca las nécoras con el caparazón en contacto con la base, vierte sal maldón por encima y un chorro de aceite de oliva virgen extra y cocina 5-6 minutos a fuego medio con tapa. La tapa de una tartera te servirá para cubrirlas. Da la vuelta a las nécoras, pon de nuevo un poquito de sal y cocina otros 5-6 minutos a fuego medio. Una vez acabado el tiempo estarán listas para degustar. Te van a encantar, son deliciosas y facilísimas.   
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