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#1
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Piña asada con requesón, el postre más deseado de estas navidades
El contraste de la piña caliente con el requesón frío queda delicioso [HR][/HR] ![]() Con recetas como esta, seguro que la fruta se convierte en el postre más deseado. Además de rica, es facilísima de preparar y el toque de licor se puede sustituir por zumo de naranja. ¡El contraste de la piña caliente con el requesón frío queda delicioso! Piña asada con requesón Ingredientes > 1 [Solo los usuarios registrados y activados pueden ver los enlaces. Haga clic aquí para registrarse ... ] fresca > 2 cucharadas de mantequilla > 1 vaina de vainilla > 1 cucharadita de canela > 2 cucharadas de azúcar > 30 ml de ron > 250 g de requesón > Cacahuetes fritos con miel Elaboración 1. Pela la piña y retira los extremos. A continuación córtala por la mitad y luego en rodajas no muy finas. Repite la operación hasta obtener ocho porciones de piña y retira el corazón o parte dura del interior. 3. Abre la vaina de vainilla y con la punta de un cuchillo rasca las semillas del interior y repártelas sobre la piña. Luego, introduce la vaina en la sartén. 4. Espolvorea la canela y añade el azúcar repartiéndolo sobre las rodajas de piña. 5. Vierte el ron y continúa la cocción durante unos 6 minutos. Da la vuelta a las rodajas de vez en cuando hasta que caramelicen. 6. Sirve las porciones de piña con una o dos cucharadas de requesón en el centro y decora con unos cuantos cacahuetes fritos con miel. Ficha técnica Dificultad: baja Tiempo: 25 minutos Raciones: 4 Aporte calórico: 230 kcal ![]() ![]() |
#2
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Tiene que estar riquisimo, gracias winche,
![]() ![]() [Solo los usuarios registrados y activados pueden ver los enlaces. Haga clic aquí para registrarse ... ] |
#3
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Si Sarita doy fe jajajaj está buenisimo Saludos:rolleyes:
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