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Salsa de manzana y pepino
1 manzana verde, pelada, cortada y picada 1 pepino, pelado, sin semillas y cortado en cubos 1/2 cebollas moradas, cortada en cuadros 1/2 pimientos rojos, cortado en cubos 1 1/2 cucharadas de vinagre blanco 1 1/2 cucharadas de azúcar manojos de sal, al gusto En un recipiente hondo mezclar la manzana, el pepino, la cebolla y el pimiento. Agrega el vinagre, al azúcar y sazona con sal. Sirve Deliciosa salsa agridulce para acompañar tacos, pescados y mariscos. |
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