Claves que debes tener en cuenta antes de hacer una cocina americana

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Claves que debes tener en cuenta antes de hacer una cocina americana

Seguramente llevas bastante tiempo viendo esas fotos tan envidiables de cocinas americanas en Pinterest. Hay que admitir que todas son muy bonitas e impecables en las cuales probablemente te imaginarás cocinando tus mejores recetas mientras mantienes una agradable conversación con familiares o amigos. Sabemos que la idea de tener una cocina americana te ha seducido desde el minuto cero, sin embargo, debes tener en cuenta algunas cuestiones antes de ponerte manos a la obra.



¿Qué es una cocina tipo americana?
En decoración y diseño de interiores, se denomina cocina americana a aquellas cocinas integradas o abiertas al salón y/o a comedor. En los últimos años se ha convertido en una tendencia, sobre todo en pisos o viviendas pequeñas, pues al unificar varias estancias, se consigue una sensación de mayor amplitud. Para comprender un poco más de qué van las cocinas tipo americanas hemos consultado con un reconocido estudio de diseño en Valencia.



Factores a tener en cuenta antes de abrir la cocina al comedor
En primer lugar debemos evaluar las ventajas y desventajas de las cocinas abiertas al salón o al comedor. Por ejemplo, debemos saber que es posible que se dispersen humos y olores, algo que se evitará fácilmente con una campana extractora bien dimensionada. Otro punto a tener en cuenta es la contaminación sonora que podrían ocasionar ciertos electrodomésticos como licuadoras u ollas a presión.

Es por ello que resulta esencial hacer un plan cuidadoso para que haya suficiente espacio y cada cosa esté en su lugar. Resulta importante tener en cuenta estos puntos antes de diseñar la cocina de tus sueños y de abrirla al resto de la casa, para evitar cometer errores importantes, los cuales en un futuro podrían impedir que disfrutes de esa cocina como tú tanto deseabas, y al mismo tiempo obtener un espacio multifuncional, cómodo y armonioso.



Debes elegir una campana discreta (mejor si puedes camuflarla en un armario alto) pero sobre todo potente para evitar que el humo y los olores se extiendan al resto de la casa, así como silenciosa, con la que disfrutarás realizando otras actividades como ver la televisión o leer con el mínimo ruido de fondo.

Tres áreas principales
Cuando se diseña un espacio abierto, primero hay que distinguir entre los tres áreas principales: la cocina, el comedor y la sala de estar, y si es posible, elegir el mismo estilo decorativo y la misma combinación de colores para todo. Esto, por supuesto, facilitará la organización e integración de las tres estancias.

Si tu espacio es pequeño, opta por colores claros como el gris o el beige, aunque debes saber que el blanco es la mejor opción. Un truco decorativo que siempre da buenos resultados es elegir la encimera en un color similar al del pavimento.



Pon especial atención a los muebles
Como la zona de cocina será visible desde la sala y el comedor, intenta prestar atención a los acabados de los armarios de cocina. Si debemos hacerte alguna sugerencia respecto a los materiales y acabados, son los siguientes:

Melamina que simula el roble. Si lo que deseas es aportar calidez, no lo pienses, los acabados en madera son la mejor opción.
Muebles lacados en mate. Para cocinas pequeñas nada mejor que los muebles de cocina blancos. Al mismo tiempo debes saber que los acabados en mate son tendencia.
Tiradores empotrados o a presión. Estos son ideales para conseguir una estética más moderna.
Para que todo quede estéticamente integrado, lo mejor es vestir los elementos menos atractivos como el frigorífico, el lavavajillas y la campana extractora.

¿Una isla de cocina en una cocina americana?
Si, por qué no? Pero todo dependerá de lo que tú prefieras. Pero debes de saber que además de convertirse en el centro de la vida familiar, una isla proporciona separación visual y más espacio y asientos para el desayuno o cualquier comida que se realice en el día. Eso si, asegúrate de tener suficiente espacio, porque debes garantizar un paso mínimo de 80 cm a su alrededor.



La importancia del pavimento
Tienes dos opciones. Por un lado, que el pavimento de la cocina sea diferente al suelo del salón, para lo cual puedes elegir uno que destaque, como esos suelos hidráulicos (o de imitación) que ta de moda están. Para facilitar la transición, puedes usar otro que cree el efecto de una falda.