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#1
26-Feb-2024, 15:28
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Pasta con calabacín y limón
  30 minutos aprox 2 raciones 180 gr pasta 250 gr calabacín 1 limón 1 ajo sal 120 ml nata (yo puse bebida de soja) 2 cucharadas aceite  Paso 1 En una olla con un poco de sal que hierva la pasta según indica envase Paso 2 Lava el limón y ralla la piel. Reserva. Paso 3 Ralla el calabacín y escúrrelo, tratando de quitarle todo el agua posible. Paso 4 En una sartén con aceite sofríe el ajo, añade el calabacín y saltéalo unos minutos. Añade la bebida de soja o la batalla, la ralladura de limón y un poco de sal. Paso 5 Mezcla bien y deja cocinar 5 minutos más a fuego lento Paso 6 Sirve la pasta con la salsa. 
  
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