Receta de alubias gratinadas al microondas

[yaiza]

Ingredientes:
2 latas de alubias al natural
100 gr de tocino
2 cebollas
1 diente de ajo
Perejil
Clavo
100 gr de queso rallado
Tomate frito
Aceite
Sal


Cómo preparar unas alubias gratinadas al microondas:

Esta receta se cocina en un abrir y cerrar de ojos, no tiene ninguna complicación, la parte más difícil será hacernos con los ingredientes adecuados.

La calidad de esta materia prima será la que marque la diferencia. Usaremos unas alubias previamente cocinadas para evitar perder tiempo, nos pondremos manos a la obra con el plato.

Escurrimos y lavamos bien las alubias. Cuando queden limpias las pondremos en un recipiente apto para microondas con tapa. Las distribuimos bien mientras preparamos el resto de los acompañantes.

Pelaremos y picaremos una cebolla. La cortaremos en trocitos que se fusionarán perfectamente con las alubias. Añadimos clavos para que tenga más sabor.

La incorporamos la hoja de laurel y el ajo pelado y picado. Este será el fondo de unas alubias tradicionales, completaremos esta base con un poquito de perejil.

El complemento que le dará su grasa y, además, dotará a estas alubias de un aroma impresionante es el tocino. Podemos usar un poco de bacon. Lo cortamos en trocitos y colocamos con las alubias.

Colocamos la sal al gusto y ponemos esta maravilla en el microondas a máxima potencia. En unos 15 minutos, dependiendo del tipo de microondas y de su potencia, estarán perfectas, las retiramos y esperamos a que se enfrié.

Pochamos una cebolla y la colocamos en la base de una fuente. Ponemos por encima estas alubias, sin la hoja de laurel y los clavos. Le añadimos dos cucharadas de tomate frito y el queso rallado por encima.

Gratinaremos esta maravilla unos 7 minutos y serviremos uno de los platos de legumbres más espectaculares que existen. El sabor de estas alubias es impresionante.

[winche]

Iniciado por yaiza

Ingredientes:
2 latas de alubias al natural
100 gr de tocino
2 cebollas
1 diente de ajo
Perejil
Clavo
100 gr de queso rallado
Tomate frito
Aceite
Sal


Cómo preparar unas alubias gratinadas al microondas:

Esta receta se cocina en un abrir y cerrar de ojos, no tiene ninguna complicación, la parte más difícil será hacernos con los ingredientes adecuados.

La calidad de esta materia prima será la que marque la diferencia. Usaremos unas alubias previamente cocinadas para evitar perder tiempo, nos pondremos manos a la obra con el plato.

Escurrimos y lavamos bien las alubias. Cuando queden limpias las pondremos en un recipiente apto para microondas con tapa. Las distribuimos bien mientras preparamos el resto de los acompañantes.

Pelaremos y picaremos una cebolla. La cortaremos en trocitos que se fusionarán perfectamente con las alubias. Añadimos clavos para que tenga más sabor.

La incorporamos la hoja de laurel y el ajo pelado y picado. Este será el fondo de unas alubias tradicionales, completaremos esta base con un poquito de perejil.

El complemento que le dará su grasa y, además, dotará a estas alubias de un aroma impresionante es el tocino. Podemos usar un poco de bacon. Lo cortamos en trocitos y colocamos con las alubias.

Colocamos la sal al gusto y ponemos esta maravilla en el microondas a máxima potencia. En unos 15 minutos, dependiendo del tipo de microondas y de su potencia, estarán perfectas, las retiramos y esperamos a que se enfrié.

Pochamos una cebolla y la colocamos en la base de una fuente. Ponemos por encima estas alubias, sin la hoja de laurel y los clavos. Le añadimos dos cucharadas de tomate frito y el queso rallado por encima.

Gratinaremos esta maravilla unos 7 minutos y serviremos uno de los platos de legumbres más espectaculares que existen. El sabor de estas alubias es impresionante.

La primera vez que veo una legumbre gratinada ,vaya pintaza ...ya te contaré.Un saludo

[DarkNeo]

Si la verdad que yo tampoco lo habia oido riquisimo yaiza