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#1
29-Jun-2023, 18:23
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Tosta de aguacate, jamón y queso de O`Cebreiro
Tosta de aguacate, jamón y queso de O`Cebreiro
2 porciones INGREDIENTES 1 tomate de ensalada 1 tosta grande o dos pequeñas 80 g lonchas de jamón 50 g de queso de O´Cebreiro (o similar) 1/2 aguacate zumo de limón, aceite de oliva virgen extra, miel, sal ELABORACIÓN PASO A PASO Tostar la rebanada de pan y regarlo con aceite de oliva Mezclar el medio aguacate con pizca de sal, zumo de limón y un chorrito de aceite de oliva y untar el pan Añadir las rodajas finas de tomate, espolvorear sal y aceite de oliva Cubrir con las lonchas de jamón, el queso, gotitas de aceite, miel, colocar las cerezas y decorar con albahaca fresca. Cortar a la mitad y servir. 
  
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