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#1
05-Jul-2024, 12:22
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Receta de arroz azafranado
  300 gramos de arroz 150 gramos de pollo 1 pimiento rojo 1 cebolla Azafrán 1 hoja de laurel Caldo de pollo 200 gramos de gambas Sal  Antes de hacer el arroz colocamos en una cazuela la cebolla bien picada con un poco de aceite, además del pimiento y también la hoja de laurel, que le dará un sabor muy bueno. Echamos el arroz y también el azafrán, para que se dore levemente. Enseguida echamos el caldo y dejamos cocer durante 18 minutos, que el tiempo en el que estará listo este rico arroz. A medida que pase el tiempo echamos las gambas y los trozos de pollo, que se harán en pocos minutos. Es una receta que resulta ser mucho más fácil de lo que parece y mas sabrosa aún. 
  
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