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#1
27-May-2024, 13:49
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Barquitos de calabacita
  Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 40 minutos Porciones: 6 Ingredientes: 2 calabacitas medianas o 3 calabacitas pequeñas 1/2 taza de salsa de tomate para pasta 1/2 taza de queso mozzarella rallado 2 cucharadas de queso parmesano  Lávese las manos con agua y con jabón. Precaliente el horno a 350 °F. Corte cada calabacita por la mitad a lo largo. Utilice una cuchara para raspar y sacar cuidadosamente el centro con semillas de la calabacita. Coloque las mitades de la calabacita en un recipiente para hornear pequeño. Con una cuchara, vierta la salsa para pasta dentro de cada mitad. Cubra con queso mozzarella y queso parmesano. Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que la calabacita puede perforarse con un tenedor y el queso esté burbujeante y dorado. Sirva caliente. Refrigere las sobras en las siguientes 2 horas. 
  
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