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#1
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Turrón salada de queso y frutos secos
240 g. de queso camembert 60 g. de queso crema para untar 60 ml. de nata líquida 60 g. de pistachos tostados 60 g. de almendras tostadas Lo primero es pelar las almendras y los pistachos y pesar 60 g. de cada uno. Por otro lado, cortamos el queso en trozos, lo metemos en un cazo y le echamos nata y crema. Lo ponemos al fuego y vamos removiendo con una cuchara hasta que todo quede derretido y mezclado. Una vez listo, le añadimos los frutos secos y mezclamos bien. Metemos todo en un molde, alisamos la superficie y lo tapamos con papel film. Lo metemos en la nevera y al día siguiente ya estaría perfecto para comer. |
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