Pocos pueden resistirse a estos palitos con alimentos pinchados... Y es que hagas la combinación que hagas, se trata de una de las comidas perfectas del verano, pero también de las temporadas más frías, porque aunque solemos asociar las brochetas a fiestas y reencuentros, por eso de que son vistosos, tienen naturaleza portátil y no requieren en la mayoría de casos de cubiertos, también son el plato perfecto para cenar cualquier día en casa. Este plato se cocinan rápidamente, lo que significa que nunca se va a pasar mucho tiempo en la cocina. Eso sí, quizá te lleve tiempo pensar de qué hacer las brochetas, porque las opciones son múltiples y todas igual de óptimas. De carne, fruta o verdura son las más elegidas, pero también se pueden encontrar en los menús de los expertos en nutrición salmón o langostinos, entre otros pescados.
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