Normas del foro apurados.com |
Prohibida la publicación de claves , de sofware y de informaciones para el pirateo. El Uso De Estos Foros Requiere La Obligada Lectura Y Aceptación De Estas Normas Normas |
Presentaciones del foro |
""MUY IMPORTANTE"" (Atención todo aquel usuario que se registre debe Pasarse Por Presentaciones y Presentarte a los Compañeros de lo contrario será baneado y borrada su cuenta. PRESÉNTATE |
|
|
Herramientas | Desplegado |
#1
|
||||
|
||||
Alcachofas a la cerveza
NECESITAMOS PARA LAS ALCACHOFAS CON JAMÓN A LA CERVEZA: 2 dientes de ajo 50 gr de aceite de oliva 1 cucharada de aderezo con ajo y perejil 1/2 pastilla de caldo de carne azafrán 330 gr de cerveza 600 gr de alcachofas limpias y troceadas 100 gr de taquitos de jamón PREPARACIÓN DE LAS ALCACHOFAS CON JAMÓN A LA CERVEZA: En una sartén ponemos a calentar el aceite con los ajos muy picados. Después añadimos el jamón. Sofreímos el conjunto. Añadimos el aderezo con ajo y perejil, la pastilla de caldo y el azafrán, mezclamos el conjunto y agregamos las alcachofas, damos unas vueltas y echamos la cerveza sobre el conjunto. Dejamos cocer durante una media hora a fuego medio, que vaya quedándose sin caldo y las alcachofas estén en su punto. |
|
|