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#1
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Tzaziki, la salsa de yogur griego y pepino más rica
1 pepino 2 yogures griegos 2 dientes de ajo Un puñado de menta fresca Zumo de limón Sal Pimienta 1. Pela y vacía el pepino Pela el pepino y luego córtalo por la mitad a lo largo. Ayudándote de una cuchara, vacía la parte de las pepitas. Después córtalo en tiras a lo largo y luego lo más pequeño que puedas. 2. Pica la menta Lava las hojas de menta y pícalas finamente. Pica también el ajo y mézclalo todo con el yogur griego, salpimienta, echa el aceite y el zumo de limón. Colócalo en un bol y ya puedes servirlo. El tzatziki queda ideal acompañado de pan de pita. Si no tienes, puedes utilizar tostadas. |
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