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Ensalada de papa
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Total: 40 minutos Comensales: 8 porciones INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE PAPA TRADICIONAL 500 gramos (1 libra) de papa bien lavada con piel, cortada en cubos medianos 1 cucharada de aceite vegetal 1 taza de tomates Cherry cortados a la mitad 4 tazas de lechuga morada, cortada en tiras 125 gramos (1/4 de libra) de queso mozzarella cortado en cubos pequeños 1 cucharada de mostaza 4 cucharadas de crema de leche Para servir: Pollo asado CÓMO HACER ENSALADA DE PAPA NAVIDEÑA En un tazón pequeño mezclamos la mayonesa, jugo de limón, la crema de leche, sal, pimienta y comino. Reservamos hasta utilizar. Colocamos las papas en un tazón grande junto con las cebollas, las arvejas, las zanahorias, y el cilantro. Agregamos la mezcla de mayonesa y mostaza, la cantidad que se desee y mezclamos bien. Y listo, ya tenemos preparado nuestra deliciosa receta de ensalada con papa. Se sirve a temperatura ambiente. 🍽 CÓMO SERVIR ENSALADA DE PAPA TRADICIONAL La ensalada de papas se utiliza para acompañar la carne que se desea y con la cantidad de mayonesa a gusto. |
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